如何蒸出好吃的鸡蛋羹

1、首先准备两个鸡蛋打到碗里面。

3、这时以后的蛋液表面会有一层小泡泡，我们用勺子漂出来，漂的越干净越好，

5、在蒸锅里放上适量的水，放入蛋液，蒸煮八分钟关上火以后，再闷两分钟就可以了。

6、最后可以淋上生抽，撒上一点葱花，滴上一滴香油就可以轻松做出佐料了。