美味紫薯蛋卷

1、食材：紫薯 鸡蛋 面粉 白糖，黄油、酵母

3、去皮，加白糖捣成泥

5、用蛋清、加面粉、加水，加酵母、黄油

7、把醒好的面团搓成长条，分成剂子

8、擀成圆片，把紫薯泥均匀的涂在上面

10、切成大小均匀的卷

12、烤箱用上下功能，200度预热5分钟，推进烤盘，

14、紫薯蛋卷成品图