醋溜土豆丝怎么做

1、将准备好的土豆去皮。

2、将去皮的土豆洗净。

3、土豆切成细丝。

4、起锅烧水。

5、水开后倒入土豆丝。

6、煮至变软捞出沥干水分。

7、起锅烧油。

8、放入一勺蒜末爆香。

9、爆香后倒入沥干水分的土豆丝。

10、快速翻炒。

11、在锅中放入适量盐调味。

12、加入一勺酱油。

13、加入一勺醋。

14、翻炒均匀即可出锅。

15、这样一盘营养美味的醋溜土豆丝就做好了。