做出入味的西红柿酸汤肥牛

1、我是一个不吃蔬菜就会死的人，所以我多放些油菜，金针菇，把油菜的根切掉，然后把它弄碎，把西红柿削皮切丁

2、把水烧开，放进金针菇里。烫一下拿出来

3、葱姜蒜切末，辣椒切圈备用

4、洒少量油，用葱花姜炒1分钟，然后加入西红柿丁

5、加入两小碗水，煮沸

6、煮沸后加入肥牛，金针菇和油菜

7、加入白胡椒半勺，酱油两勺，耗油一勺，陈醋两勺，白糖半勺，盐半勺做提味

8、等菜软了熟了后出锅，撒上辣椒圈点缀，温馨提示：不要吃这个辣椒，辣哭我了