做出独特美味的手撕杏鲍菇

1、先把蘑菇洗干净，然后撕成条。这个过程比较费时，但撕裂比切割好。

2、先把它撕碎

3、就像是鸡丝

4、热锅放油，然后倒入杏鲍菇

5、炒一会儿，水就会慢慢出来。

6、倒入青椒，蚝油，酱油和盐。现在换成炒菜。

7、开锅。