凉拌黄瓜丝的做法——家常凉拌黄瓜丝

1、首先将新鲜的黄瓜用清水冲洗干净；

2、然后将洗干净的黄瓜用刀切成黄瓜丝；

3、将大蒜去皮后用刀拍碎，然后做成蒜泥，加入适量的食盐和香醋；

4、然后另起一个小碗，加入适量的熟油，香油鸡精等搅拌；

5、将所有准备好的调料都倒入黄瓜丝中；

6、最后将黄瓜丝搅拌均匀，美味可口的凉拌黄瓜丝就可以上桌了。