鸡肉馅汉堡的做法

1、食材过秤。

2、面包机揉成面团，静置发酵完成。

3、面团取出排气，分割成若干小面团，在面板上揉成小面包形状。

4、小面团在烤箱发酵。

5、取出刷上蛋液。

6、烤箱预热后，放入烤盘。160度，25分钟烘烤。

7、鸡肉，胡萝卜打碎，葱切碎。

8、在馅料中加入鸡蛋，用少许盐，蚝油调味。腌制一会儿。

9、面包烤好后取出。

10、将馅料团成圆形，用电饼铛煎熟馅料。

11、把馅料，生菜加入面包。