烤红薯虽然好吃，但是隐患极大。

1、原因一：大家都知道二氧化硫污染吧！这可是人类头号敌人之一，也是致癌物质之一。在烤红薯过程中，煤如果得不得充分燃烧，会产生大量的二氧化硫，这样的话，它通过红薯的表皮进入，产生污染。

3、原因三：一般都是路边烤红薯。那可是一个重度污染区，什么雾霾天气呀，还有汽车尾气呀，直接作用于红薯体内。

5、原因五：有些红薯本身就存在问题，一些老板贪便宜，进了一些劣质红薯，烤熟后出售，但你并不知道，这也是不安全的隐患，一定要小心。