无水蜂蜜小蛋糕

 时间:2026-02-15 16:23:01

1、鸡蛋加糖打入无水无油盆中;

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2、隔温水(约40度)用电动打蛋器打发至提起打蛋头划8字纹路不会立即消失;烤箱170度预热;

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3、加入玉米油,边加边用打蛋器低速混合均匀;

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4、加入蜂蜜,边加边用打蛋器低速混合均匀

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5、加入过筛的低筋面粉,用搅拌刀翻拌均匀;

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6、搅拌好的蛋糕糊装入裱花袋中;

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7、挤入纸杯约七分满,表面撒白芝麻;

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8、放入170度预热好的烤箱中层烤25分钟左右(视具体情况调整时间和温度)

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9、成品

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10、成品

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11、成品

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12、成品

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