如何自制油焖虾

1、准备原材料

2、虾剪去长须和虾脚

3、背上开一刀，挑去虾线

4、加入适量盐、料酒腌制一下

5、生姜、大葱切成丝

6、锅里放入适量油，爆香葱、姜丝

7、放入虾炒到颜色发红，加入少许生抽翻炒

8、加入少许水，焖煮两三分钟，加入水淀粉翻匀

9、出锅了