在家如何做大锅菜

1、第一步粉条用温水泡侵泡，泡软即可。

2、第二步其它食材切成自己喜欢的样子即可。

3、第三步五花肉焯水，炒一会儿再下其他菜。把盐，味精，鸡精，小米椒，酱油一块儿放进去。添上水，水末过菜就好了。.

4、第四步炖20分钟即可出锅。