烤鸭翅的做法

1、鸭翅膀去杂毛，洗净，放开水焯5分钟，捞出，洗净。

3、用牙签在翅膀上扎些孔，搅拌一下，放入大碗，放冰箱半天入味。

5、烤箱180俣觊鄄幼度，上火，预热好，把翅膀放在烤网上，底下用烤盘垫好，翅膀入烤箱。上火，180度，中层，烤15分钟。

7、再刷一层腌翅膀的汁，把鸭翅膀尖用锡纸包住，再烤10分钟。