怎么做青豆好吃

1、主材料：鸡胸肉、剥好的青豆、胡萝卜（忽略两根辣椒）

3、鸡胸肉放在小碗里，加淀粉、酱油、料酒、鸡精、盐腌制入味

5、生姜洗净切片

6、锅里倒水，先放入青豆煮一下，因为青豆本身不是很容易炒软

8、将青豆与胡萝卜捞出沥水，锅里倒油，先把生姜爆香，再放入鸡丁，翻炒至变色后放入青豆与胡萝卜（这里小七妈妈指使小七去捞豆子，所以很多步骤木有拍到）