如何做香卤猪肘子

1、准备好原材料；

3、在盆中当如切段的芹菜、姜片、洋葱、大葱、料酒、生抽和盐，然后用手反复揉抓猪肘，腌渍30分钟后，取出备用；

5、锅中放入家乐潮汕卤水汁，按照1:7的比例加入清水，姜片和香葱；

7、将猪肘放入盘中，可以取少许卤汤烧开后，加入水淀粉勾芡，浇在猪肘上即可。