尖椒炒千叶（豆腐）

1、尖椒洗净后去蒂去籽切成段备用。

2、千叶豆腐化冻后备用（千叶豆腐可以改改刀，切小点）。

3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入千叶豆腐炒2分钟，然后放入尖椒段再炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀，出锅盛盘。