番茄意面怎么做

1、准备材料：番茄、西兰花、火腿、意大利面。

2、将火腿切成小块，在每个火腿块里插入几根意大利面。

3、将西兰花切成小块，放入沸水中焯水，沥干水摆盘备用。

4、西红柿切十字花刀，放入沸水中焯水，待番茄表面起皮后捞出，将番茄去皮切丁。

5、将裹好香肠的意大利面下锅，煮熟后捞出放入盘中，锅底倒入黄油，放入洋葱末和西红柿丁，翻炒均匀。

6、放入意大利面继续翻炒，倒入黑胡椒粉，加适量食盐，炒匀后出锅摆盘。