私房秘制蟹黄豆腐

1、材料备好

3、豆腐切小块，咸蛋黄用勺子碾碎，蟹肉棒切成薄片

5、锅烧热，放适量食用油，倒入碾碎的咸蛋黄，炒至起大泡沫

7、加入适量的水或者高汤中大火煮沸

9、期间准备一碗水淀粉。

11、成品的蛋黄裹着内脂豆腐，入口时是很香的咸蛋黄味