简单容易做的家常回锅肉

1、将五花肉洗净，煮至断生（就是肉刚熟）切成薄片；蒜苗切段

2、炒锅放植物油烧至六成热，下肉片翻炒至卷起时烹入料酒炒匀

3、加豆瓣酱、甜面酱炒出香味。

4、放入蒜苗段、白砂糖、盐、生抽酱油，炒至蒜苗断生就可以了

5、这样一盘好吃有营养又不腻的回锅肉就成了，试试看吧