怎样煮冰糖雪梨川贝水

1、雪梨洗净去皮去核，切成小块后备用。

2、把切好的雪梨放入锅中，加入5-6颗冰糖。

3、加入适当的清水，淹没锅里的雪梨即可。

4、用大火煮上５分钟，加入磨好的川贝粉。

5、再用小火炖上１０分钟即可。