教你怎么做炸猪肉笋丁丸子

1、准备原材料。

3、竹笋切成小丁。

5、将全部材料和肉馅混合在一起。

7、锅里倒油，烧热。用虎口将肉馅挤出呈圆形。

9、最后再将丸子全部下入油锅复炸一遍至熟，全程中小火。复炸一次，丸子更加酥脆，复炸过程中会吐出多余的油脂，不油腻更好吃。