闽南芥菜咸饭

1、葱头洗净，切片，香菇，鱿鱼干，海蛎干先用水泡发。芥菜洗净切段。大米洗净用水泡上

2、五花肉先下锅炒出香味，放入姜片，葱头，海蛎干，鱿鱼干，香菇小火煎下。

3、炒五花肉的时候，把糯米洗净和大米一起泡上。

4、锅里的海味煸出香味后，放入芥菜，米，一起翻炒均匀。放入盐，五香粉，再炒一会儿。

5、炒好后倒入电压力锅，适量加点水，刚好和米同一平面就可以。盖上按煮饭键即可。