怀旧小菜——酱油焖黄豆

1、普通的干黄豆，不要浸泡，洗净控水。

3、微火干炒黄豆。

5、黄豆是油料作物，在炒熟的过程中满屋飘香，噼啪作响颜色焦黄就可以了。

7、在黄豆炒熟的时候，趁热把酱油和大葱放进锅里。