怎样炖羊蹄又烂又好吃

1、首先，将羊蹄清洗干净，接着，烧水将清洗好的羊蹄放入开水中，煮10-15分钟

2、2. 把煮熟的羊蹄捞起来，放在一边，凉2分钟

3、在电饭煲底下铺一层姜片，接着在姜片上放入羊蹄，八角，料酒，盐等配料

4、2. 电饭煲插电，模式功能，请按-《羊/牛蹄 》键，炖40分钟，起锅!