在家如何用小地瓜做非常好吃的美食

1、小地瓜去皮洗净，油温五成热下入地瓜炸，转中小火慢炸，炸熟飘起捞出。

2、起锅加入一勺清水，再加入白醋，白糖，番茄酱，浓缩橙汁，加入盐，小火熬至粘稠。

3、再倒入地瓜翻炒均匀即可出锅。