怎样将素鸡做好

1、首先要准备，没有加工过的素鸡一条（就是图片中的这种）

2、然后，将素鸡按照自己的需要切片，不要切成十分厚重的大块，也不要太薄

3、在锅中，倒入适量的食用油，不要太多

4、然后就可以将切好的素鸡片放入油锅了，如果素鸡太多，不要一次全部下锅，最好一次将锅底占满就好了

5、将素鸡不断翻身，防止素鸡一边还没熟，另一边就早已烧焦了

6、最后，看到素鸡片已经收紧，表面也已发黄，就可以出锅装盘了

7、加工过的素鸡，不论是直接使用，还是烧肉还是烧汤，都是不错的选择