如何做肉末茄子

 时间:2024-11-24 19:51:13

1、茄子两个切成等长的条,放到大碗中加盐腌十分钟,挤出水分,这样茄子会少吸油,更加健康。

如何做肉末茄子

2、猪肉两百克剁成肉末,加适量胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉,拌匀入味儿,再切些蒜末、姜末、小米椒备用。

如何做肉末茄子

3、锅中倒油烧至六成油温,将处理好的茄子炸一下。

如何做肉末茄子

4、锅底留少许油,加调料炒香,倒入肉末炒至变色,倒入茄子,再加一勺郫县豆瓣酱、半勺糖、一勺醋,最后倒入水淀粉,翻炒均匀出锅。

如何做肉末茄子
  • 如何做肉末茄子
  • 如何做肉末茄子
  • 如何做好吃的家常肉末茄子
  • 美食-如何做好吃的肉末茄子
  • 教你如何做肉末茄子
  • 热门搜索
    泥鳅怎么做好吃 为什么月经量少 手机怎么投屏到电视 当归煮蛋的做法 为什么会喜欢一个人 抖音怎么上热门 麾怎么读 脱发严重怎么办 粽子怎么包 烧白的家常做法