蒜汁西兰花的家常做法

1、取一个西兰花，将西兰花切成大小适中的小块，冲洗干净备用。

3、调制酱汁，在小碗中加入一勺蚝油，半勺鸡精、半勺盐，再加入半碗水搅拌均匀。

6、在锅中加少许油，油热后将切好的蒜末、小米辣加入锅中，翻炒出香味。

8、最后将烧开的酱汁淋在西兰花上，这道菜就完成了！