竹蔗马蹄羊肉汤的做法

1、首先我们把竹蔗洗净，切成小节，不要太大了，还要将马蹄洗干净去皮，姜切片，红枣洗干净。

2、随后将竹蔗和马蹄放入电饭锅加水，按炖汤煮两个小时，加入的水一定要看一看水量够不够。

3、接来下在锅里放入水加入羊肉，将羊肉焯水，放入姜片和料酒，水开后，再煮三分钟捞出来放在一边备用。

4、最后将焯好的羊肉放到电饭锅里，和已经在煮的竹蔗和马蹄再煮半个多小时，就可以出锅了。