山药炒木耳的做法

1、山药洗净去皮切片

2、木耳用温水发好

3、将姜切丝、蒜切片、葱切片备用

4、锅中放油加入葱、姜、蒜炒出香味，再加入山药进行翻炒，炒到八分熟

5、再加入辣椒、盐、蔬菜精、进行翻炒几分钟，即可出锅