凉拌糖醋莲藕的做法

 时间:2024-10-13 22:44:04

1、藕洗净去皮,切成薄片。锅内加清水烧开,将藕片下水焯3~5秒钟。

凉拌糖醋莲藕的做法

2、将藕片捞出,放到凉水里马上冷却,然后捞出沥干水分。

凉拌糖醋莲藕的做法

3、香菜洗净后切小段放在藕上,调入所有调味料。

凉拌糖醋莲藕的做法

4、锅加热后倒入油,油7成热后淋在藕上。

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5、最后将藕片及调味料拌匀,美味的凉拌糖醋莲藕就做好啦。

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