京酱肉丝家里怎么做

1、三人份材料：半斤里脊肉、1大张干豆腐皮、1根京葱。

7、食材全部处理好后，就开火热锅，倒入适量油，待油三成热时，把切好的肉丝放进去半煎半炒，炒熟后出锅备用。

9、再加2勺料酒、1勺白糖翻炒。当炒到酱汁发亮时，把炒熟的肉丝倒入锅里，开大火翻炒。