韭菜酱猪肉饺子这样做才美味

1、精肉切块，用鱼味鲜酱油腌制一个小时

2、韭菜摘干净，洗净晾干

3、韭菜切成小块

4、精肉块腌好之后，与韭菜混合搅拌，加入花生油。因为之前用鱼味鲜腌肉，所以加入一小勺盐 就可以了，顺时针搅拌

5、调好面，用手撕成一个个小剂子，撒上干面粉

6、将小剂子擀成饺子皮

7、将馅包入饺子皮，收口捏紧。包好的饺子整齐摆放

8、饺子包到一半的时候就可以添水加热

9、水开之后将饺子倒入开水中，一般开三开就熟了。如果是肉馅的饺子可以再开一次