如何制作包菜豆腐煲？

1、豆腐切成一厘米左右的厚片，包菜切成细丝 葱切碎装碗备用红椒去籽切丁。

2、猪肉切成小丁，油热放豆腐中大火煎一下煎至两面金黄，肉丁炒一下家黄豆酱炒出香味，加生抽 老抽 料酒 。

3、最后把酱汁淋在豆腐上，用筷子把它铺均匀加一小碗水盖上大火焖五分钟。