鹌鹑蛋烧乳鸽

1、准备好食材。

3、西兰花掰小朵、洗净；生姜去皮、洗净、切片备用。

5、锅中油热，爆香生姜。

7、加入适量冷水，煮10分钟。

9、开水加少许盐、油，将西兰花焯一会，捞出沥干水分，摆盘。