腐乳炒空心菜的做法

1、准备新鲜的空心菜清洗干净备用，准备腐乳、蒜末、辣椒备用

2、起锅热锅，下油爆香蒜、辣椒爆香

3、爆出香味后加入腐乳翻炒均匀

4、翻炒均匀后把空心菜加入锅内翻炒

5、加入牛肉粉、糖、盐调味，继续翻炒

6、大火炒到空心菜变软

7、炒软后淋点麻油即可出锅装盘

8、一道美味的腐乳空心菜就做好了