在家怎么做腊肠

 时间:2024-12-10 19:20:34

1、把肉用上述的配料腌制一个小时

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2、肠衣在水龙头上冲一次水,穿入灌肠机。

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3、用绳子在中间打结。

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4、都灌完后,在阳台上挂起来。然后用牙签在肠体上扎眼儿,最后一个眼儿穿透。

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5、晾干后的样子。

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6、收起来放入冰箱,冷冻起来。吃的时候电压力锅煮30分钟捞出,炒菜或者切片吃都美味。

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