清炒菜心的家常做法

1、准备食材，菜心一把，清洗一下控水，蒜一头，实耗半头

2、把蒜切成蒜末

3、炒锅里放油，油热后放入蒜末，炸出蒜香味

4、放入控好水分的菜心，快速翻炒

5、放入盐，花椒面

6、炒至菜心成熟，

7、放味精即可装盘了