芝士焗豌豆虾仁炒饭

1、备料。豌豆适量，甜玉米适量，虾仁切丁适量。

3、热锅倒油（忽略宽油），放入葱，爆香。

5、倒入刚蒸熟的米饭，米饭要稍微干一些，不要太黏。

7、铺匀米饭后，在上层均匀撒上芝士。

9、成品。