1、薏米山药鸭腿汤食材---鸭腿一个。

3、鸭肉剁成块清水泡半小时去掉血水后入开水锅内(锅内加入料酒和葱姜)焯水后捞出洗净。

5、煮开后去掉浮沫,加入葱姜和山楂片和薏米煮开后转小火煮。

7、山药去皮后切好泡入水中避免氧化。

9、胡萝卜煮20分钟左右放入山药在煮10-20分钟左右。

11、怡汝的【薏米山药煲鸭汤】就做好了,可以食用了。

时间:2024-10-13 10:20:24
1、薏米山药鸭腿汤食材---鸭腿一个。
3、鸭肉剁成块清水泡半小时去掉血水后入开水锅内(锅内加入料酒和葱姜)焯水后捞出洗净。
5、煮开后去掉浮沫,加入葱姜和山楂片和薏米煮开后转小火煮。
7、山药去皮后切好泡入水中避免氧化。
9、胡萝卜煮20分钟左右放入山药在煮10-20分钟左右。
11、怡汝的【薏米山药煲鸭汤】就做好了,可以食用了。