秋葵炒肉片怎么做

1、首先把葱姜蒜辣椒切好，备用

2、清洗干净的猪肉，切成薄片，放入淀粉生抽抓匀备用

3、把清洗干净的秋葵去蒂备用

4、起锅烧水，把秋葵过水焯制一下

5、将过水的秋葵切块备用

6、起锅放入适量底油，将葱姜蒜，辣椒炒出香味

7、放入腌制好的肉片，煸炒至变色

8、加入切好的秋葵翻炒

9、加入适量的盐，鸡精，香油快速翻炒均匀即可出锅装盘