尖椒鸡丁的做法

1、把主料，配料准备好备用。鸡腿去骨切丁，如果你不会去骨也不会切丁也没关系。让超市卖的人帮你搞好。把清洗后的鸡丁放入生抽，胡椒粉，少量的盐，方便去腥味入味！腌制10分钟。

3、下鸡丁炒，鸡丁一定要切的小，这样容易煸炒入味。炒的时间尽量的长，炒得表皮有一点干为佳。那样口感香味都要好上不少，我炒了10多分钟。