素菜：五香花生米的做法

1、准备好生花生米

2、然后放上水，清洗两遍，沥干水分

3、然后准备好锅放上2000ml的水，花生米放入锅中，再放入盐、蒜片，酱油、醋、大料，小火煮制15分钟

4、准备好半个青椒和一个胡萝卜

5、切成菱形薄片，胡萝卜打皮，再切一些蒜片

6、花生米煮好后，放入容器中，在把蒜片、青椒、胡萝卜放入容器中，添加少许精盐、美极鲜和食醋，充分搅拌均匀

7、香喷喷的五香花生米做好了，盛入盘中