糖藕的做法

1、莲藕去皮装入糯米

将去皮的莲藕切掉三厘米左右，泡好的糯米填入藕眼中，可以借助筷子塞入。

2、固定好藕盖

把藕盖合上，并用牙签固定。

3、锅里加入其他材料

开火后放入水，将莲藕、红枣、莲子依次放入，并倒入红糖、白糖等调料。

4、盖盖子焖煮

盖上锅盖，烧开后转小火煮1个小时即可。‍