巧克力牛轧糖怎么做

1、盘中放入花生碎、开心果，170摄氏度烘烤12分钟左右。

2、黄油小火融化，放入棉花糖，翻拌均匀。

3、放入黑巧，小火翻拌，放入可可粉、奶粉，翻拌均匀。

4、放入花生碎、开心果，翻拌均匀，放入模具整形。

5、放冰箱冷藏硬，脱模切块即可。