牛肉粒蔬菜卷饼

 时间:2024-10-15 19:11:11

1、所有的食材准备好,牛肉、胡萝卜、黄瓜都切成粒状,加上配料里的调料炒熟备用

牛肉粒蔬菜卷饼

2、面粉和盐混合,将开水倒入面粉里,用筷子快速搅拌,使面粉和开水混合,再加入冷水

牛肉粒蔬菜卷饼

3、用手揉成一个非常柔软地面团,盖上保鲜膜醒发半个小时。

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4、醒发好的面团轻轻揉成长条,切成4份。

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5、案板上撒上薄粉,去一个面团在案板上压扁,擀开成薄薄的圆形面皮。

牛肉粒蔬菜卷饼

6、电饼铛刷上油,将薄饼放进去,盖上盖子烙至两面金黄

牛肉粒蔬菜卷饼

7、将饼取出来,刷上黄豆酱

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8、铺上一片生菜叶,将炒好地食材堆放在上面

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9、裹起来即可

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