焦酥麻叶怎么做

 时间:2024-10-13 03:55:08

1、打开鸡蛋。将一个鸡蛋打开,在小碗内反复搅匀,倒入小盆。

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2、和面。将搅匀的鸡蛋液,半勺黑芝麻,食用盐适量和150克面粉摻匀和面。

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4、擀面饼。反复擀面饼成大片,

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6、刀划成型。用刀将薄片纵向一分为三,然后在横向划开,分成小长方形片,再在小长方形片中间划两刀。成形待油炸。

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8、二次油炸。这次油炸主要是增加焦酥度。要快放快取出,防止炸过度变黑,就不好吃了。这样的油炸焦酥麻叶就做好了,你也快去试试吧,挺好吃的。

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