棱丝瓜淡菜汤

1、棱丝瓜削皮后洗净切成滚刀块。

2、淡菜择好后用刷子刷洗干净备用

3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入丝瓜翻炒后放入适量水大火烧开，放入淡菜煮至开口。

4、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。