怎么样做豆腐羹

1、把豆腐泡水洗干净

2、把葱洗干净切好

3、在锅里放油加热

4、倒入豆腐炒一下，加盐和酱油酒

5、豆腐炒两分钟后在锅里放入水

6、调好番薯粉水倒到锅里

7、放一点肉末进去再煮一会就可以出锅了，最后撒上葱