青椒肉丝面的做法

1、将肉切丝，放生抽和适量的盐腌5分钟！

2、将青椒，蒜洗净，切丝！

3、将锅内放入油，烧热，放入蒜丝，肉丝，爆炒至肉变色。

4、放入青椒，翻炒至青椒变软，再放适量生抽，盐，翻炒一下，铲入盘内！

5、锅内还有剩下的油，放入适量的水！

6、待水开，放入面条，煮至面条发软，放少许盐。

7、将煮好的面条和汤放入碗内！

8、最后盖上青椒肉丝即可！