豆卷炒肉的做法

1、准备食材：猪肉切片后用淀粉拌匀

2、热锅放油，放入肉片、葱、姜和蒜

3、翻炒几下

4、至肉变色

5、放入豆腐干翻炒几下

6、放入胡萝卜

7、放入青椒

8、放入酱油

9、再加入少许盐炒匀即可